قهوة القشر 

ليست قهوة بالمعنى المعتاد لحبوب البن المحمصة والمطحونة، بل هي مشروب يُعد من قشور حبوب البن المجففة

  تتميز قهوة القشر بنكهة فريدة تجمع بين الحموضة الخفيفة والحلاوة الطبيعية

 مضافة إليها بعض البهارات لإثراء نكهتها كالقرفة والقرنفل والشمر 

   ويمكن إضافة الهيل والزنجبيل لزيادة الطعم واللذاذة

قهوة القشر ليست مجرد مشروب لذيذ، بل تحمل فوائد صحية كثيرة

 منها فقدان الوزن و إدرار البول وتنظيف الجسم من السموم.

  طريقة تحضيرها

توضع ملعقة طعام من قشور القهوة في ترمس القهوة ويضاف عليها الماء المغلي وقطع من الزنجبيل الطازج وتترك من ١٥ دقيقه إلى ٣٠ دقيقه حتى تتجانس ونبدأ في ارتشافها 

ممكن تحليتها بسكر نبات او سكر عادي

الحجم ٢٥٠ جرام